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Desperdicio alimentario
Artículo
Descarga el libro de cocina "Why Waste? 3"
Descarga el libro de cocina "Why Waste? 3", con recetas que aprovechan los restos de comida para crear platos deliciosos.
Desperdicio alimentario
Receta
Pan duro con taramasalata de huevas de vieira
Esta receta es obra de Sat Bains, uno de los chefs más importantes del Reino Unido, famoso en todo el mundo por su enfoque de la buena mesa&
Desperdicio alimentario
Receta
Croquetas de cuscús con mayonesa de ciruelas asadas
Descubre la receta firmada por la chef Iulia Nonu, del Refettorio Londres, creada para la tercera edición de
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Receta
Pasta con patatas
Descubre la receta firmada por el chef Sabrina Russo, del Refettorio Nápoles, creada para la tercera edición de
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Receta
Pan de zanahoria
Descubre la receta firmada por el chef Jesús Edoardo Canche, del Refettorio Mérida, creada para la tercera edición de
Desperdicio alimentario
Receta
Sopa de tomate ahumado con croutons de tomate y aceite de albahaca
Descubre la receta firmada por el chef Elizabeth Richards, del Refettorio Harlem, creada para la tercera edición de
Desperdicio alimentario
Receta
Risotto de habas y arancini, cebollas primavera y hongos Morel
Descubre la receta firmada por el chef Phil Saneski, del Refettorio S.Francisco, creada para la tercera edición de
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Receta
Tortilla de maíz con tallos de coliflor asados, pasta de brócoli fermentada, salsa matcha y pepinillos
Descubre la receta firmada por el chef Jez Wick y Lauren Evers, del Refettorio Sídney, creada para la tercera edición de
Desperdicio alimentario
Artículo
Únete a nosotros contra el desperdicio de alimentos: publicaremos tus recetas hechas con sobras
¿Te gustaría publicar tu propia receta en el Libro de Cocina de Why Waste? Haz una utilizando sobras o restos de comida y compártela en las redes sociales: serás una fuente de inspiración para muchas más personas.
Desperdicio alimentario
Artículo
Tres chefs comparten sus trucos para no desperdiciar comida en casa
Le pedimos a tres grandes chefs que nos enseñen a reducir el desperdicio de alimentos en casa.
