Te contamos los motivos de la victoria de este restaurante dirigido por el chef Ivan Ralston y la investigadora gastronómica Katherina Cordás y las palabras de los ganadores
La ex chef ejecutiva de Gustu y cofundadora de Sabores Silvestres ha sido premiada por su labor para la conservación del patrimonio alimentario boliviano
El restaurante de Micha Tsumura en Lima alcanza un hito histórico. Descubre la lista completa y el resto de ganadores de la noche de celebración en Río de Janeiro
Te invitamos a ver la retransmisión en directo de Latin America's 50 Best Restaurants 2023 desde el Copacabana Palace de Río de Janeiro, Brasil, esta noche en Fine Dining Lovers.
Latin America’s 50 Best Restaurants anuncia a los ganadores de los premios especiales de 2023 en la antesala de la cuenta atrás del 50 al 1 en Río de Janeiro el 28 de noviembre.
El restaurante en Lima de Virgilio Martínez y Pía León ha sido nombrado mejor restaurante del mundo encabezando la lista The World's 50 Best Restaurants 2023. Lee la lista completa.