El chef peruano Virgilio Martínez está reclutando empleados para su nuevo restaurante, MAZ Tokyo, que abrirá en Japón en 2021. Un anuncio publicado en Instagram dice: "Hola amigos. Esta es una noticia emocionante. Para principios del año 2021 abriremos nuestro propio lugar en Japón: MAZ Tokio. Tenemos 5 puestos para ser ocupados por cocineros locales y profesionales de la hospitalidad, que pasará a formar parte de nuestro equipo internacional y red Mater.In - MAZ Tokyo ".
El imperio en expansión de Martínez ya incluye los restaurantes Central, Kjolle, Mayo, MIL y el proyecto de investigación Mater en Perú, Lima, Londres y Dubai. Esta será su primera incursión en Japón.
Cómo solicitar empleo para el nuevo restaurante de Martinez
Si deseas formar parte de la familia Central, presenta tu solicitud de empleo a través la página internet de MAZ Tokyo.
Vee la transmisión en directo de Latin America's 50 Best Restaurants 2020 el 3 de diciembre en nuestro sitio web para averiguar si el restaurante Central de Martínez se mantiene entre los diez primeros este año también.
