La ceremonia de entrega de Latin America's 50 Best Restaurants 2023, patrocinados por S.Pellegrino y Acqua Panna, tendrá lugar el 28 de noviembre en el Copacabana Palace de la vibrante ciudad brasileña de Río de Janeiro. Podrás seguir la ceremonia de entrega de premios en directo en esta página a partir de las 20:25 hora local.
Esta 10ª edición de los premios, que reconoce a los 50 mejores restaurantes de América Latina, es la primera que se celebra en Brasil y no sólo consistirá en una ceremonia de entrega de premios en directo, en la que se hará una cuenta atrás del 50 a 1 en el escenario, sino también en un programa de cenas a lo largo de una semana y 50 Best Talks de la organización, en las que participarán grandes nombres de la gastronomía en charlas y debates llenos de talento.
Como anticipo, ya se han anunciado una serie de premios especiales: el One to Watch, el Icon Award y el Latin America’s Best Female Chef.
El actual número uno de la lista de los Latin America’s 50 Best Restaurants es Central, en Lima (Perú), el restaurante insignia de los chefs Virgilio Martínez y Pía León. Central encabeza tanto la lista de los cincuenta mejores restaurantes de América Latina como la mundial. ¿Conseguirá mantener el primer puesto este año? Averígualo aquí.