“Bienvenido a una reinvención radical”. Éste es el eslogan de la 16ª cumbre anual Chicago Food Justice.
El evento tendrá lugar en la capital de Illinois el próximo 25-26 de febrero, pero el encuentro se podrá seguir online, también en lengua española.
La cumbre les proporcionará a los participantes conocimientos, relaciones y conversaciones con el futuro de la alimentación como eje central: un punto de encuentro que invitará a los participantes a replantearse radicalmente el panorama alimentario de Chicago y mucho más.
El evento, que consistirá en talleres virtuales impartidos por ponentes cualificados y apasionados, ofrecerá la oportunidad de ponerse en contacto con profesionales del sector alimentario, agricultores, vendedores y líderes locales para explorar la política alimentaria y otras cuestiones críticas como el cambio climático, el empleo, el acceso a los alimentos y la agricultura urbana. La participación en el evento es gratuita.
La cumbre ha sido organizada por el Chicago Food Policy Action Council (CFPAC), que desde 2002 impulsa, apoya e implementa políticas que promueven la justicia alimentaria: un esfuerzo para que todos los habitantes de Chicago, en concreto las personas de raza negra, indígenas y residentes de color, tengan derecho a producir y acceder a alimentos culturalmente apropiados, nutritivos, sostenibles y justos.
Para celebrar los 16 años que llevan utilizando el poder colectivo para influir en la política, la cumbre le ofrecerá a los participantes conocimientos, relaciones y conversaciones relevantes para imaginar un futuro alimentario mejor para todos. Cada día se analizarán formas de aplicar políticas en las acciones de la comunidad y se invitará a los participantes a replantearse radicalmente el panorama alimentario de Chicago.
Pincha aquí para inscribirte en los talleres virtuales y participar en el evento.
16ª CUMBRE ANUAL CHICAGO FOOD JUSTICE
25-26 de febrero
Chicago Food Policy Action Council
Chicago, Illinois, Estados Unidos
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