Lo primero que se debe hacer para preparar este delicioso móctel es lavar y trocear la lima. Para ello, se debe comenzar cortando la fruta en 6 partes. Reservar una o dos rodajas finas para decorar nuestro vaso.
Foto Rajasekhar R | Unsplash
Mojito sin alcohol
Descubre cómo preparar un refrescante mojito sin alcohol: una bebida apta para todos, fácil de preparar en casa con pocos ingredientes.
31 Julio, 2023
sirve para
1
Tiempo Total
0
HR
15
MIN
Ingredientes
Lima
1
Menta
fresca (o hierbabuena), 15 hojas
Azúcar moreno
1 cucharada sopera
Hielo picado
1 puñado
Soda
1 vaso
Si bien ya habéis aprendido con nosotros a preparar el clásico mojito que contiene alcohol, e incluso una versión de mojito con fresa, aún no habéis probado su versión no alcohólica. Es por eso, que nos ha parecido una gran idea traeros esta receta de mojito sin alcohol, ya que es una deliciosa opción para degustar este verano.
Es que la mezcla de sus ingredientes nos aportará sabor, frescura e incluso propiedades y beneficios a nuestro organismo. Además, es perfecto para no abusar de ingerir siempre cócteles con alcohol, y se puede compartir también con aquellos que no usualmente no consumen bebidas alcohólicas, incluso los más pequeños, que os aseguramos les va a encantar.
Este tipo de cóctel sin alcohol, conocido también como móctel, se puede beber durante cualquier momento del día e incluso elegir la cantidad de azúcar u otro endulzante que se desee añadir. Por eso, os invitamos a empezar a preparar el hielo, conseguir lima y, por supuesto, algunas hojas de menta o hierbabuena, que darán el sabor característico del famoso y clásico mojito.
Step 01
Step 02
Para este tcóctel es importante utilizar un vaso de boca ancha y no muy alto. El vaso tipo whisky funcionará a la perfección. Se debe añadir en este vaso los trozos de lima previamente cortados y la cucharada de azúcar moreno. Por supuesto, se puede utilizar la cantidad de azúcar que se desee, según el dulzor que se busque, y a gusto de cada quien.
Step 03
Una vez que estos ingredientes ya estén agregados en el vaso, se deben triturar con la ayuda de un mortero. Es importante que se golpee hasta el fondo del vaso para aplastar por completo los trozos de la lima que se mezclan con el azúcar.
Step 04
Antes de añadir las hojas de menta o hierbabuena, se deben lavar bien y secar. Una vez secas, darles una ligera palmada, para activar su aroma y su sabor. Añadir al vaso y proceder a machacar nuevamente con el mortero, pero de forma suave. Es importante no triturar demasiado las hojas ya que pueden terminar amargando el mojito.
Step 05
Añadir un puñado de hielo picado al vaso y aplastar para que quede bien compacto. En caso de que solo se tengan a mano cubos de hielo, se pueden triturar también, tanto en la licuadora o batidora como con el mortero.
Step 06
El último paso de esta preparación consiste en agregar la soda, que debe llenar hasta el tope el vaso junto con el resto de los ingredientes y hielo picado. Se debe mezclar todo con una cuchara larga para que se integren los sabores y aromas de todos los ingredientes y se enfríe completamente. Los trozos de lima y las hojas de menta deben estar bien esparcidas por todo el vaso. Vuestro mojito sin alcohol estará listo para ser degustado. ¡A disfrutar!
Granizado de sandía
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