Para comenzar con este batido de chocolate casero, es importante alistar todos los ingredientes por separado, ya que se irán agregando uno a uno en una jarra.
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Batido de chocolate
Descubre la receta para preparar en casa un batido de chocolate fresco, delicioso y sin grumos. ¡Un auténtico lujo para el paladar!
28 Agosto, 2023
sirve para
4
Tiempo Total
0
HR
15
MIN
Ingredientes
Leche
1 litro
Cacao en polvo
5 cucharadas soperas
Azúcar
A gusto
Esencia de vainilla
3 cucharadas
El verano es el momento perfecto para innovar en la cocina y preparar platos y bebidas refrescantes, que a la vez sean una muy buena alternativa que se pueda aprovechar para incorporar otros alimentos que quizás no incorporamos regularmente en nuestra dieta. Anteriormente, os hemos contado sobre cómo hacer un exquisito batido de fresa y también hemos compartido con vosotros el paso a paso para preparar el batido de plátano.
En esta ocasión, os venimos a traer una receta que sin dudas debéis probar este verano, y es nada menos que el batido de chocolate. Esta es una preparación muy fácil de hacer y que acompañará a la perfección un desayuno o merienda. Es ideal tanto para grandes como para niños, a todos os va a encantar este batido.
Por eso, preparad los ingredientes y comenzad a tomar nota del paso a paso sobre cómo hacer este delicioso batido de chocolate en casa para compartir en familia.
Step 01
Step 02
Lo primero que se debe añadir a la jarra son las cinco cucharadas grandes de cacao en polvo. A ello se le debe sumar el azúcar y las tres cucharadas de esencia de vainilla.
Step 03
Con los ingredientes en la jarra, es importante añadir unas dos cucharadas soperas de leche ya que permitirá que se forme una especie de pasta espesa. De esta manera no se batirá todo con ingredientes secos. Con la ayuda de una batidora, mezclar hasta que se forme esta pasta densa de chocolate.
Step 04
Una vez la pasta de chocolate esté lista y se haya procurado que no ha quedado ningún grumo, es momento de incorporar el resto de la leche. Seguir mezclando muy bien todos los ingredientes.
Step 05
Cuando se observe que el batido tenga todos sus ingredientes bien incorporados y se haya logrado una textura suave y espumosa, es hora de dejar de batir y llevar nuestra bebida de chocolate a la heladera. Se debe dejar enfriar por unos minutos, ya que fría es más deliciosa.
Step 06
Ahora sí, cuando el batido de chocolate casero está a la temperatura deseada, se puede servir a los comensales, idealmente en vasos altos o en copas grandes.
Brazo gitano de chocolate
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