El Connaught Bar de Londres se corona como el mejor bar del mundo por segundo año consecutivo en la lista The World's 50 Best Bars, publicada el martes en Londres.
El templo italiano del buen beber en el barrio londinense de Mayfair ha vuelto a encabezar la lista de los mejores bares del mundo gracias al trabajo de Agostino Perrone, director de mixología, su mano derecha Giorgio Bargiani (jefe de mixología) y la encargada de la barra, Maura Milia (encargada de bar).
Londres también se lleva la medalla de plata en The World's 50 Best Bars 2021 con Tayēr + Elementary. En tercer puesto es para España gracias a Paradiso, en Barcelona.
Descrito como "el bar de hotel por excelencia de Londres", el Connaught Bar ha sido reconocido como un lugar en el que "la excelencia es el mínimo garantizado", haciéndose notar también por la elegancia y la compostura del estilo netamente italiano de Perrone, Bargiani y Milia.
La lista de The World's 50 Best Bars 2021 también reconoce como se merecen los bares de España y América Latina, en particular lo de Barcelona (tres bares en la lista), Buenos Aires (tres bares, incluido Florería Atlántico, Mejor Bar de América Latina) y Ciudad de México, que cuenta con cuatro bares en la lista 1-50 de The World's 50 Best Bars, incluido el Hanky Panky, la última novedad en el puesto número 12.
En total, la lista The World's 50 Best Bars 2021 incluye bares de diecisiete países de todo el mundo, con dieciocho nuevas entradas. A continuación, puedes ver la clasificación completa del 1 al 50 de The World's 50 Best Bars 2021.
The World's 50 Best Bars 2021 - Clasificación del 1 al 50
1. Connaught Bar, Londres (Mejor Bar de Europa)
2. Tayēr + Elementary, Londres
3. Paradiso, Barcelona
4. The Clumsies, Atenas
5. Florería Atlántico, Buenos Aires (Mejor Bar de América Latina)
6. Licorería Limantour, Ciudad de México (Mejor Bar de Norteamérica)
7. Coa, Hong Kong (Mejor Bar de Asia)
8. El Copitas, San Petersburgo
9. Jigger & Pony, Singapur
10. Katana Kitten, Nueva York
11. Two Schmucks, Barcelona
12. Hanky Panky, Ciudad de México (Mejor Novedad) *
13. Insider Bar, Moscú*
14. Baba au Rum, Atenas
15. Manhattan, Singapur
16. Atlas, Singapur
17. Zuma, Dubái
18. The SG Club, Tokio
19. Drink Kong, Roma
20. 1930, Milán
21. Presidente, Buenos Aires (Mejor Ascenso)
22. Maybe Sammy, Sídney (Mejor Bar de Australia)
23. Cantina OK!, Sídney
24. Salmon Guru, Madrid
25. Handshake Speakeasy, Ciudad de México *
26. No Sleep Club, Singapur *
27. Camparino in Galleria, Milán *
28. Café La Trova, Miami *
29. Little Red Door, París
30. Dante, Nueva York
31. Kwānt, Londres
32. Bar Benfiddich, Tokio
33. Tres Monos, Buenos Aires *
34. Attaboy, Nueva York
35. Lucy's Flower Shop, Estocolmo *
36. MO Bar, Singapur *
37. Sips, Barcelona *
38. Baltra Bar, Ciudad de México *
39. Sober Company, Shanghái
40. Tjoget, Estocolmo
41. Epic, Shanghái *
42. Charles H, Seúl
43. Tippling Club, Singapur (Reentrada)
44. Above Board, Melbourne *
45. Galaxy Bar, Dubái *
46. Re, Sídney *
47. Sidecar, Nueva Delhi *
48. Union Trading Company, Shanghái *
49. Darkside, Hong Kong *
50. Quinary, Hong Kong *
*Novedad