Brasil acogerá este año la ceremonia de presentación de la lista de los Latin America's 50 Best Restaurants 2023, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna: la cita es para el 28 de noviembre. Después de México, Argentina, Colombia y Perú, el evento llega por primera vez a la nación carioca: Río de Janeiro está lista para recibir a las figuras más influyentes de la escena gastronómica latinoamericana.
Ceremonia de los Latin America's 50 Best Restaurants 2023
Charles Reed, CEO de la sociedad organizadora del evento William Reed, dijo: "No podríamos estar más emocionados de traer la ceremonia de los Latin America's 50 Best Restaurants 2023 a Brasil. La decisión de celebrar los premios de este año en Río representa la importancia de Brasil como destino culinario líder y subraya la estimada posición de Río en la escena gastronómica latinoamericana".
El alcalde de Río de Janeiro, Eduardo Paes, también se muestra entusiasmado: "Es un honor recibir los Latin America's 50 Best Restaurants en nuestra ciudad. Río de Janeiro tiene la vocación de atraer a los amantes de la buena mesa, las buenas experiencias y las ganas de divertirse. La gastronomía es esencial para el turismo y acoger el evento atraerá a viajeros interesados en nuestra cocina y costumbres, impulsando nuestra economía y creando puestos de trabajo. Esperamos que disfruten y prueben todos los sabores que Río puede ofrecer".
Como es tradición, la presentación de la lista irá precedida del anuncio de premios especiales, como el Latin America's Best Female Chef Award, el American Express One To Watch Award y el Icon Award 2023, además de la lista 51 - 100 de los mejores restaurantes de América Latina. Paralelamente a la ceremonia de presentación, Río también acogerá las #50BestTalks, una serie de paneles que reunirán a las principales voces y chefs del mundo para debatir sobre el estado de la industria y su futuro.
