La fresa es una de las frutas preferidas de muchos, y cuando empieza a aflorar la primavera, la podemos encontrar en todos los mercados. De color rojo brillante, la dulzura y frescura que aportan las fresas hacen que sea una fruta ideal para incorporar en bebidas livianas y refrescantes. Así que aquí os traemos 5 opciones para que aproveches al máximo la fresa en estos primeros días primaverales.
Malteada de fresa
Para comenzar, nada mejor que presentaros cómo preparar una malteada de fresa, perfecta para cualquier tarde calurosa, así como para ofrecer en algún festejo o celebración. El sitio online Sabor y Estilo nos enseña esta fácil receta, para la que solo es necesario conseguir unas buenas y frescas fresas, así como un poco de leche, leche condensada, y algo de helado de fresa, si queréis darle un toque extra de cremosidad y sabor.
Lassi de fresa
Seguramente os estaréis preguntando qué es el lassi de fresa. Pues bien, se trata de una bebida típica de la India que no es ni más ni menos que yogur natural mezclado con fresas, y que lleva además un toque final de cardamomo. RecetasGratis.net os enseña cómo elaborar esta bebida refrescante a base de fresas, siguiendo los pasos al mejor estilo tradicional indio.
Smoothie de fresa
El sitio web Bon Viveur nos acerca el paso a paso para preparar un riquísimo y refrescante smoothie de fresa. Es una bebida perfecta para los días más caluroso calurosos, y puede servirse tanto en una merienda como en un desayuno. Con tan sólo unas buenas fresas, que si están congeladas mucho mejor, y un poco de leche, en dos minutos tendremos listo este smoothie.
Agua de fresa con leche
El agua de fresa con leche que nos enseña a preparar LaAntojadera.com es otra de las bebidas frescas que podemos aprovechar los días calurosos de esta primavera. Al igual que las otras opciones que aquí os presentamos, se trata de una receta muy fácil, para la que sólo necesitaréis muy pocos ingredientes y, por supuesto, las mejores fresas que podáis conseguir para obtener el mejor resultado. Necesitaréis además alguna procesadora o licuadora para triturar y mezclar todos los ingredientes.
Limonada de Fresa
Foto Unsplash
Por último, os traemos esta deliciosa limonada de fresa de la mano de Yumlyfood.com. Si sois fanáticos de las limonadas, no podéis perderos esta variante, que además de refrescante, es súper fácil y sus ingredientes son también muy económicos. No sólo necesitaréis fresas frescas y zumo de limón, preparado si es posible también con fruta natural, sino que esta limonada lleva también hojas de menta o hierbabuena. Además, podéis elegir entre agua natural o agua con gas, según vuestro gusto.
Si estas opciones de bebidas refrescantes con fresas os han gustado, nada mejor que seguir explorando cómo preparar otras variedades. Si también sois de probar cócteles, aquí os dejamos algunas ideas para preparar cócteles de fruta, con o sin alcohol.