La James Beard Foundation ha anunciado que en 2022 se celebrará una nueva versión actualizada de los James Beard Awards tras dos años de cancelaciones, período en el cual se realizó una auditoría de las políticas y procedimientos.
Esta organización sin ánimo de lucro ha anunciado que los primeros premios posteriores a la auditoría ofrecerán un grupo de candidatos más inclusivo, ya que la fundación ha desarrollado "un código de ética y nuevos criterios para la composición de los comités y la selección de jueces y ganadores", así como políticas y procedimientos para acontecimientos imprevistos con el fin de “garantizar un proceso más transparente y equitativo para el futuro”.
La fundación ha actualizado su declaración de misión para reflejar la organización actual: "La James Beard Foundation es una organización sin fines de lucro con la misión de celebrar, apoyar y elevar a las personas detrás de la cultura alimentaria de Estados Unidos y defender un estándar de buena comida anclado en el talento, la equidad y sostenibilidad ". También ampliará su equipo de liderazgo con la chef y restauradora Tanya Holland y Dawn Padmore, quienes han sido fundamentales en la configuración de la nueva versión de los premios.
La ceremonia, que será en parte virtual y en parte en persona, será una celebración de la comunidad de restaurantes independientes, en honor a aquellos que han tenido un impacto significativo en la industria y en sus comunidades durante esta crisis. Próximamente se recibirán más detalles.
