La ciudad de Mérida, en Yucatán (México), acogerá la 10ª edición de los Latin America's 50 Best Restaurants, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna. Podrás ver la retransmisión en directo del evento aquí, el 15 de noviembre.
Ya se ha anunciado la lista de los 51 a 100 mejores restaurantes y la ceremonia de la alfombra roja comenzará a las 20:40 hora local. La codiciada lista de los 50 mejores culminará con el anuncio del flamante puesto número uno, actualmente ocupado por Central de Lima (Perú).
Como es habitual, la lista cuenta con restaurantes de todo tipo, representantes de la rica diversidad de uno de los continentes más eclécticos y dinámicos del mundo. Chefs, restauradores y gourmets llenarán el recinto para celebrar una década de gastronomía excepcional y ser testigos de este emocionante evento.
Consulta la lista de los 51-100 mejores restaurantes de Latin America's 50 Best Restaurants
Los asistentes podrán disfrutar de un programa de tres días de eventos, desde el domingo 13 de noviembre hasta la ceremonia de entrega la noche del 15 de noviembre. El programa incluye las #50BestTalks: Cocina Consciente en el Hyatt Regency Mérida, en las que participarán David Hertz, empresario y fundador de la ONG Gastromotiva; Débora Fadul, chef propietaria de Diacá en Ciudad de Guatemala; y la cocinera maya Rosalía Chay Chuc, conocida por Chef's Table: BBQ.
Los que quieran seguir toda la acción en directo harán bien en guardar esta página para ver la retransmisión en vivo. Después de la ceremonia, podrán seguir la entrevista con el flamante chef número uno de Latinoamérica en @TheWorlds50Best en Instagram Live.
