Toda fiesta de Halloween necesita chucherías horripilantes para atraer a monstruos e invitados al lado oscuro.
Desde semillas de calabaza tostadas y cacahuetes confitados con especias, hasta dedos de bruja y perritos calientes momificados, te ofrecemos diez ideas de comida para fiestas con temática de Halloween terroríficamente buenas que sacarán el espíritu de Halloween que llevas dentro. ¿Truco o trato?
1. Semillas de calabaza asadas
Después de cortar la calabaza, ¿por qué no pruebas a tostar las semillas? Tostar las semillas de calabaza les da una nueva vida y son una guarnición sabrosa y crujiente en sopas y ensaladas, o simplemente puedes comértelas solas como aperitivo. Descubre cómo asar las pipas de calabaza.
Descubre ocho formas de cocinar las pipas de calabaza.
2. Galletas de dedos de bruja
Apuesta por unos espeluznantes dedos de bruja para picar, con uñas de almendra, acompañadas de una repugnante salsa de mermelada. Amanda's Cookin tiene la receta.
3. Huevos diablo
Si quieres el mejor aperitivo de fiesta, prueba esta sorprendente receta de huevos en vinagre de remolacha de The Kitchn. Tan endiabladamente buenos que despertarían a un zombi.
4. Nueces confitadas con especias
Para más ideas con frutos secos de temporada, prueba estas nueces asadas dulces y picantes. Sólo tienes que extender las nueces en una bandeja para hornear y cocinarlas en el horno hasta que estén tostadas y fragantes, unos 10 minutos, removiendo cada 3 o 4 minutos. Rebózalas en una mezcla de mantequilla derretida, azúcar moreno, jarabe de arce, sal, cayena y canela. A continuación, hornear durante otros diez minutos, dejar enfriar y disfrutar.
5. Momias de perrito caliente
Ninguna fiesta de Halloween está completa sin sus momias de perritos calientes. Simplemente calienta los perritos calientes, sécalos, envuélvelos en trozos de masa ya preparada y hornéalos con ojos de mostaza para conseguir el efecto de momias de perrito caliente.
6. Pudding de calabaza
Utiliza la pulpa de calabaza que te haya sobrado para preparar postres de temporada. Descubre nuestras recetas de postres con pudín de calabaza.
7. Manzanas caramelizadas
Las manzanas de caramelo son el último capricho de Halloween: manzanas de temporada bañadas en caramelo dulce y pringoso, perfectas para hincarles el diente. Prueba nuestras manzanas caramelizadas pringosas de dos maneras.
8. Tartaletas de calabaza
Estas diminutas tartas de calabaza son el manjar perfecto para endulzar hasta al monstruo más espantoso. Dessert for two tiene la receta de tartaletas de calabaza perfecta.
9. Brochetas de fruta de Halloween
Asusta a los invitados no deseados con una sana guarnición de terroríficas brochetas hechas con tu fruta favorita.
10. Cupcakes de araña
Ninguna fiesta de Halloween está completa sin un reconocimiento especial a nuestras amigas de ocho patas. Decorar cupcakes es una forma fácil y eficaz de hacer feliz a cualquier bruja este Halloween. A continuación, te explicamos cómo hacer cupcakes con telas de araña.
