Save
The Michelin Guide to the Netherlands 2020 has been released with eight new one-star restaurants joining the prestigious listing and no new two or three star restaurants to report.
In total, 111 star restaurants are featured in the new guide, up one on last year. Two restaurants have three stars, seventeen have two stars and 92 have eight stars, including the 8 new.
The two star category remains the same with no losses while the three-star restaurants are down on last year with De Librije (in Zwolle) and Inter Scaldes (in Kruiningen) retaining their status. De Leest (in Vaassen) has been de-listed in this edition after the owners of 17 years decided to shutter the restaurant in order to spend more time with their young son and begin a new culinary adventure, read more here.
At the ceremony Cas Pikaar, from Doyy in Eindhoven, received the Young Chef Award, Peter Bruins of De Bokkedoorns was given the Service Award and Koen van der Plas, of Kasteel Heemstede in Houten, was named sommelier of the year.
See the stars listed in the 2020 guide below including the new one stars.
The Netherlands Michelin Guide 2020 - The list
Three stars
Inter Scaldes (Kruiningen)
De Librije (Zwolle)
Two stars
Sabero (Roermond)
Pure C (Cadzand)
Aan de Poel (Amstelveen)
Ciel Bleu (Amsterdam)
&Moshik (Amsterdam)
Spectrum (Amsterdam)
De Kromme Watergang (Hoofdplaat)
De Lindenhof (Giethoorn)
De Bokkedoorns (Overveen)
’t Nonnetje (Harderwijk)
Tribeca (Heeze)
De Lindehof (Nuenen)
FG Francois Geurd (Rotterdam)
Fred (Rotterdam)
Parkheuvel (Rotterdam)
De Treeswijkhoeve (Waalre)
De Groene Lantaarn (Staphorst)
One stars
Beluga Loves You - Maastricht - NEW
Rantrée - Maastricht - NEW
Graphite by Peter Gast - Amsterdam - NEW
Eden - Valkenswaard - NEW
Marrees - Weert - NEW
Versaen - Ravenstein - NEW
Noble Kitchen - Cromvoirt - NEW
Zout en Citroen - Oosterhout - NEW
De Loohoeve (Schoonloo)
De Vlindertuin (Zuidlaren)
De Heeren van Harinxma (Beesterzwaag)
Het Koetshuis (Bennekom)
Rijnzicht (Doornenburg)
't Raedthuys (Duiven)
Basiliek (Harderwijk)
De Kromme Dissel (Heelsum)
Flicka (Kerkdriel)
Het Roode Koper (Leuvenum)
Herberg Onder de Linden (Aduard)
Da Vinci (Maasbracht)
Tout à Fait (Maastricht)
One (Roermond)
De Leuf (Ubachsberg)
Valuas (Venlo)
Brienen aan de Maas (Well)
Wolfslaar (Breda)
De Karpendonkse Hoeve (Eindhoven)
Wiesen (Eindhoven)
Zarzo (Eindhoven)
De Zwaan (Etten-Leur)
e Rozario (Helmond)
Noble (Den Bosch)
Sense (Den Bosch)
Wollerich (Sint-Oedenrode)
O&O (Sint Willebrord)
Monarch (Tilburg)
Oonivoo (Uden)
De Heer Kocken (Vught)
Vista (Willemstad)
Mijn Keuken (Wouw)
Bolenius (Amsterdam)
Bord'Eau (Amsterdam)
Bougainville (Amsterdam)
The Duchess (Amsterdam)
Lastage (Amsterdam)
MOS (Amsterdam)
Le Restaurant (Amsterdam)
Restaurant 212 (Amsterdam)
Rijks (Amsterdam)
RON Gastrobar (Amsterdam)
Sinne (Amsterdam)
Vermeer (Amsterdam)
Vinkeles (Amsterdam)
The White Room (Amsterdam)
Yamazato (Amsterdam)
Soigné (Bussum)
Apicius (Amsterdam)
ML (Haarlem)
Olivijn (Haarlem)
Ratatouille (Haarlem)
Cheval Blanc (Heemstede)
Lucas Rive (Hoorn)
Posthoorn (Monnickendam)
De Vrienden van Jacob (Santpoort)
Merlet (Schoorl)
Bij Jef (Texel)
Kaatje bij de Sluis (Blokzijl)
't Lansink (Hengelo)
De Swarte Ruijter (Holten)
De Bloemenbeek (De Lutte)
La Provence (Driebergen-Rijssenburg)
Kasteel Heemstede (Houten)
Voltaire (Leersum)
De Burgemeester (Linschoten)
't Amsterdammertje (Loenen aan de Vecht)
Tante Koosje (Loenen aan de Vecht)
De Nederlanden (Vreeland)
Spetters (Breskens)
AIRrepublic (Cadzand)
't Vlasbloemeken (Koewacht)
Katseveer (Wilhelminadorp)
Perceel (Capelle a/d IJssel)
Calla's (Den Haag)
De Gieser Wildeman (Noordeloos)
Latour (Noordwijk aan Zee)
Niven (Rijswijk)
Amarone (Rotterdam)
FG Food Labs (Rotterdam)
Fitzgerald (Rotterdam)
Joelia (Rotterdam)
The Millèn (Rotterdam)
Aan de Zweth (Schipluiden)
De Moerbei (Warmond)
