Beautiful Cakes: 15 Stunning Fruit Themed Cakes

With summer here, thoughts usually turn to enjoying the new bounty of fruit at the market. But if you love fruit and baking, it opens the doors to a wonderful new world of beautiful cakes, inspired by the fruit of the season.

With that in mind, we've gathered just a small collection of the stunning fruit themed cakes from Elena Gnut, a 31-year-old Pastry Chef from Kaliningrad, Russia who does a great job of fusing two of our favourite foods.

Discover 10 Traditional British Tea Time Cakes

In fact, amongst other stunning and intricate desserts, she's got fruit and cake covered on her amazing Instagram account. Pears and mangoes to citrus and strawberries are given a sweet makeover in any number of delicious looking cakes which she decorates with fresh fruit.

Here are some of her most beautiful cakes on a fruit theme. For a taste of her whimsical fairy tale themed cakes, head her Instagram site, and join her 170k other fans!

 

А вот и он? красавец- фисташковый чизкейк❤️ сегодня в наличии плюсом ко всем остальным десертам?

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Aug 20, 2017 at 2:02am PDT

 

Доброе утро❤️ угадайте чем я занималась весь вечер пятницы?.....ну вы поняли ?????....... (как же вас много❤️?)

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on May 26, 2017 at 10:30pm PDT

 

#gnutdessert муссовый торт : Состав- миндальный докуаз+ хрустящий слой из миндального пралине+ лимонный мусс+ клубничный компоте+ лимонный курд+ зеркальная глазурь ❤️

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on May 26, 2017 at 11:52am PDT

<.

 

#gnutdessert Вишня-шоколад: Состав- очень влажный шоколадный бисквит+ крем на основе альметте и маскарпоне+ вишневый компоте с цельной вишенкой❤️

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Jan 27, 2018 at 6:17am PST

 

Друзья! Кажется я разошлась с медовиком и наполеоном? осталось целых два торта! Так что Распродажа!!!)) Кто желает звоните , пишите по тел 89052411111, Директ ❌) тортик возможно купить как одной четвертинкой, так и целиком❤️ четвертинка- 500 руб (вес 500 гр) ; половинка - 1000 руб., целый 2000 руб)

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Jul 28, 2017 at 4:31am PDT

 

И изумрудные груши ?❤️

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Aug 4, 2017 at 7:50am PDT

 

#gnutdessert Шоколадно-кокосовый: Состав- шоколадный бисквит на темном шоколаде, пропитанный PinaColada+ взбитый ганаш+ кокосовый мусс на кокосовом молоке❤️

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Jan 28, 2018 at 5:54am PST

we

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

#gnutdessert Здравствуйте ? восстанавливаем старые начинки!! Состав- шифоновый лимонный бисквит+ кокосовый дакуаз+ манговый ганаш с хрустяшками?+ крем на основе маскарпоне и альметте ❤️ на четвертинки все ещё принимаем заказы! Тел. 89217105821 . Скоро выложу мужские тортики))) почти готовы?

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Feb 16, 2018 at 3:56am PST

 

?

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Mar 3, 2018 at 6:42am PST

 

Доброе утро ☀️☀️☀️ дорогие девочки!!! Ещё раз с праздником Вас? p.s. в предыдущем тортике- колечко??

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Mar 8, 2018 at 12:09am PST

 

#gnutdessert Морковно-айвовый: Состав- сочный морковно миндальный бисквит+ айвовый компоте+ крем на основе белого шоколада❤️

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Jan 27, 2018 at 6:26am PST

 

#gnutdessert Шифоново-лимонный: Состав- нежнейший шифоновый лимонный бисквит+ крем на основе белого зефирного шоколада+ лимонный курд❤️

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Jan 27, 2018 at 6:15am PST

 

#gnutdessert шифоновый-медовый: Состав- нежнейший шифоновый ванильный бисквит+ медовый мусс+ миндальный нугатин+ крем на основе маскарпоне и альметте❤️

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Jan 27, 2018 at 6:08am PST

 

Новая, летняя, такая сочная? Состав: лимонный воздушный бисквит+ кули из киви с кусочками свежей клубники+ крем на основе альметте и маскарпоне ?

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Apr 12, 2018 at 6:13am PDT

 

И ещё!!!! Последняя новость!!)) с понедельника по четверг за два часа до закрытия в кафе действует акция!!)) возьмёте 2 десерта, третий в подарок?. Что уж там, нужно все сегодняшнее продать, что бы завтра все свеженькое было!)) кто спрашивал- медовик апельсиновый ещё есть))

A post shared by Elena Gnut (@elena_gnut_cake) on Apr 2, 2018 at 9:17am PDT

Follow Fine Dining Lovers on Facebook